主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味顺德》由(yóu )创作《舌尖上(shàng )的中国》的主(zhǔ )力团队担(dān )纲(🚻)制(🤲)作，《舌尖》系列(liè )片总导演(🐀)、(🧟)央视(🧣)纪录频道项(👣)目运(🤘)营(yíng )部主任(💹)陈晓卿担任(rèn )该片(piàn )总顾问，《舌尖》第二季之《秘境(jìng )》的导演刘硕和费(💯)牖明共(🏒)同执导；(🐡)著名(míng )配(📧)音表(biǎo )演艺术(shù )家、(👌)《舌尖》系(👵)列(liè )片解(🥅)说李立宏担任解说；国内一流(liú )(🐖)的文化学、人(rén )类学等诸(zhū )多领(🎐)域的(de )(🔲)专家(🕕)学者和(🎦)美食(shí )达人组成庞大(⏺)的(👩)顾问团队，为(wéi )(✖)该片奉献(😉)了绝佳的(de )创意(yì )和专业的(de )支持。“今(🚖)天是(🤖)谷雨，一年前这部纪录片在顺(🐊)德开始拍摄。我们(Ⓜ)走遍了大(dà )街(🐣)小(🚹)巷(xiàng )，每天都能感(📒)受到顺德带给(gěi )我们的惊喜。”刘硕和费牖明(🏚)说，积累了36,000分钟的原始素材(👌)，最终(zhōng )精剪出(🈵)150分(fèn )钟的《寻味顺(🚇)德》，这其间，摄制团队经历了(le )很(⤴)多意想不到(dào )的艰辛。“在三(🧜)集的纪录片(piàn )中，我(👑)们不仅(jǐn )要(📜)讲述珠三角的悠久(jiǔ )传统，向祖先的(🤥)智慧(huì )致敬，更重(chóng )要的是(shì )(🥐)表达一个(🈶)主题：在美食传(chuán )(🛀)统中(😌)寻找(zhǎo )(👻)前(qián )行的(de )力(lì )量。”他们(men )表示，作(✉)为(wéi )《舌(shé )(📐)尖》第二季的(de )导(dǎo )演(yǎn )，创作《寻味顺德》是又一次难得的(🎴)历练(🤜)机会(🍚)，系统学习(xí )了媒(méi )体纪(🗄)录片的模(mó )式化制作，真(📊)正做到在创作(🚠)的各个(🗂)环(💴)节都符合(hé )纪录片国际(jì )化(🍝)的规范和标准(🚊)。